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La Soirée du Vin Primeur du jeudi 18 octobre 2012 s’est déroulée dans la convivialité et la bonne humeur… Quelques souvenirs pour ceux qui y étaient et quelques regrets pour ceux qui n’ont pu y assister ! en attendant l’année prochaine ….

Il est arrivé ! tout nouveau, tout beau…. le Primeur 2012, accompagné du Veau Primeur des Pyrénées.

Avec l’aimable participation des éleveurs de la Coopérative Catalane, les familles Guasch et Jaubert et Noury vous invitent à les rejoindre le jeudi 18 octobre 2012 dès 19H30 au Château Planères. Nos amis Guasch Viandes nous régalent avec une déferlante de charcuteries catalanes, de Pica Pica de saucisse catalane 3ème mi-temps, de Veau Primeur des Pyrénées et plein d’autres surprises…

Nouvel habillage, nouvelle bouteille, nouvelle présentation et une qualité remarquable sont les ingrédients de cette réussite 2012.

Cette cuvée est particulièrement aromatique avec des tanins souples et soyeux. Son équilibre en bouche donne une attaque franche et agréable sur des notes gourmandes avec une belle fraîcheur en finale.

Ce primeur exhale des arômes de petits fruits rouges et de violette très appréciés.

A servir un peu frais à 14° sur les plats typiques d’automne !