Château Planères在2013年法国两项大赛中再次得冠 ！ Lire la suite
Double blows to the first two wines’ competitions of 2013 for our Planères Castle :
– Concours Général Agricole Paris 2013 – GOLD Medal
Côtes du Roussillon Les Aspres Romanie Rouge 2010
– Concours des Vignerons Indépendants de France 2013 – GOLD Medal
Côtes du Roussillon Prestige Rouge 2011
Planères at a glance… enjoy this recognition to boost your sales in yours new portfolio 2013 !!
Venez participer à la chasse aux oeufs en Planères au coeur du vignoble et retrouver l’insouciance de notre jeunesse !
SAMEDI 30 MARS 2013
de 10 H 30 à 15 H
Journée entièrement dédiée à la famille
Pour les enfants, chasse aux oeufs dans les vignes, jeux d’extérieur, ateliers d’animations…
… et pour les parents, dégustation des vins du domaine, visite des chais.
Vers 13 heures, nous vous proposons une pause de convivialité et d’échange autour d’une Omelette Pascale Géante accompagnée des vins du domaine et suivie d’une farandole de crêpes.
La joie du partage, les yeux des enfants remplis de bonheur seront des souvenirs dont vous reparlerez longtemps.
Réservez dès maintenant en précisant vos coordonnées et le nombre de participants adultes et enfants.
Tél : 04-68-21-74-50
Fax : 04-68-21-87-25
Mail : contact@chateauplaneres.com
Tarif à régler à la réservation : 8 euros par personne tout compris – Gratuit pour les enfants de -14 ans accompagnés des parents.
Journée Pascale avec nos partenaires :
et Roussillon Oeuf
Nous serons présents au prochain salon PROWEIN DÜSSELDORF du
24 au 26 MARS 2013
HALL 5
N° J – 106 « Les Amis du Vin » Lire la suite
Un acte fondateur pour la vigne
Parmi les travaux de la vigne, la taille est l’acte fondateur, car c’est d’elle, de sa précision, de son intelligence que dépendra la qualité de la vendange. Elle induit la vigueur, la fertilité, la maturité de la vigne. Elle conditionne son développement et son épanouissement. C’est la première opération après les vendanges, mais aussi la tache de travail la plus longue dans la calendrier annuel des travaux au vignoble. Elle commence dès la chute des feuilles, et se termine fin Mars
L’équipe pédagogique du lycée a organisé durant l’année un module de travail pour ses classes de seconde sur la connaissance de la vigne et de l’agriculture. Nous tenions à souligner cette riche initiative dans un département viticole sinistré par la fermeture des dernières classes de formation en VITICULTURE –ŒNOLOGIE.
Aussi c’est avec beaucoup de plaisir que Mr Jaubert a répondu très favorablement à la demande des enseignements, d’intervenir dans le lycée pour faire partager cette passion de la vigne et du vin, et certainement faire naître des vocations.
Ce type d’intervention a été particulièrement séduisant auprès des élèves qui ont découvert les différentes facettes du métier de vigneron :
1/ production : produire des raisins suivant un itinéraire technique précis et adapté suivant les besoins de l’entreprise.
2/ Vinification : les raisins sont transformés et vinifiés suivant des profils de vin correspondants aux objectifs commerciaux de l’entreprise, puis mis en bouteilles avec des habillages répondants aux exigences de la clientèle
3/ Mise en marché et commercialisation : partie la plus dynamique de la présentation sur laquelle Mr Jaubert a répondu aux nombreuses questions des lycéens.
Il a en effet expliqué l’importance de connaître les mentalités spécifiques des pays cibles afin d’apporter des réponses adaptées à leurs attentes. En effet on aborde le marché de manière différente suivant les pays : Un Américain, un Asiatique ou un Scandinave n’ont pas les mêmes modes de décision, d’où l’importance d’intégrer les diversités de culture dans l’apprentissage des métiers Internationaux.
Mr JAUBERT était accompagné de sa collaboratrice Chinoise JUN, qui est intervenue sur des cas concrets sur ce pays, et a permis de faire une présentation riche et variée pour un public conquis !
Beaucoup de satisfaction de part et d’autre et une seule envie de pouvoir recommencer très prochainement !
