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Souvenir de notre chaleureuse soirée Flamenco …

Le petit souvenir de notre chaleureuse soirée FLAMENCO du 11 Juillet 2014 – haute en couleur – avec une Sylvia superbe – un Paco CARMONA des grands soirs – une Paëlla pantagruélique Et les vins du Château Planères en parfait accord, l’ensemble bercé par une douce soirée d’été.              

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Une Balade Gourmande

Tout au long de l’été, partez pour une balade gourmande à travers le terroir des Aspres en compagnie du vigneron. C’est un petit parcours pédestre récréatif à travers les vignes, à parcourir en musique, verre en bandoulière, autour d’un repas qui s’apprécie au fil de 4 haltes gastronomiques avec de subtils accords réussis des vins […]

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SOIRÉE BLANCHE ET ROSE Le 8 Août 2014

Soirée colorée en blanc et rose tel est le « dressing code » La piste est ouverte aux amateurs… Le Trio BORSALINO enflammera cette belle soirée en vous faisant danser et chanter. Apéritif découverte des vins du Château Planères et une superbe fideua traditionnelle accompagnera la dégustation des vins du Domaine Heure : à partir de 19h30 […]

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!!! COMPLET !! LA GUINGUETTE DES ROSES le 1 Août 2014

Tous les lauréats des Rosés sélectionnés au concours de la Saint Bacchus, se réuniront au Château Planères dans une ambiance conviviale et festive. L’occasion de cette journée pour déguster en un seul lieu les vins des producteurs du Roussillon autour d’un repas réalisé par Franck Seguret du Clos des Lys et sur des musiques entraînantes […]

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Concert MARINARO mardi le 15 Juillet 2014

Concert MARINARO à partir de 18h30 Concert AMusiKenVignes et dégustation des vins du Château Planères. Duo de musicien formé par l’altiste Xavier Jeannequin et le pianiste Olof Hansen. Tous deux du Conservatoire à rayonnement régional de Perpignan, ils ont poursuivi leur études au Conservatoire National Supérieur de Musique de Paris. Tarif : 5 euros (règlement à […]

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Soirée Flamenco 2014

Soirée Flamenco vendredi le 11 juillet 2014 à partir de 19h30 Spectacle musique et démonstration de danse flamenco autour d’une Paëlla géante. Régale des yeux et des papilles assuré ! Les Rosés 2013 seront de la fête ce soir ! Le spectacle sera assuré par Sylvie MICOL, professeur de Flamenco au Centro Espagnol de Perpignan […]

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le rognage chez Château Planères

Au Château Planères le travail au vignoble se base souvent sur des méthodes prophylactiques  : le rognage, l’effeuillage si nécessaire et la qualité du  palissage favorisent l’aération des grappes et une meilleure pénétration des bouillies au cœur des souches. Sachez aussi que l’oïdium est sensible aux Ultra Violet d’où l’intérêt d’aérer les grappes en cette période..

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Nouvelle nurserie au Château PLANERES

Nouvelle nurserie au Château PLANERES : la toute nouvelle plantation de Cinsault A la mi- mai, nous avons effectué la nouvelle plantation du cépage cinsault sur un terroir sélectionné. Il s’agit d’une plantation traditionnelle faite à la main. Nous avons attendu cette période pour que le sol ne soit pas trop humide en profondeur et surtout […]

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Relevage des vignes à Planères

Cette année s’annonce précoce en Roussillon, et la végétation de la vigne se développe activement en cette période. Aussi dès le début Mai, à Planères, au stade végétatif 10 – 12 feuilles, on commence à effectuer le premier relevage durant cette période si douce. Il s’agit de placer les rameaux de vigne droits entre le double […]

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SUCCES DE NOTRE CHASSE AUX OEUFS

Grande chasse aux oeufs à Planères ce samedi 19 avril, les familles se sont retrouvées pour un moment privilégié de détente et d’amusement. Mission accomplie pour les enfants, chacun a retrouvé les oeufs cachés dans les vignes et les animations ont remporté un vif succès !! Les parents ont pu profiter d’une dégustation des vins […]

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