魯西荣Roussillon或卡塔卢尼亚 Catalogne北方: 优良的葡萄酒产区…

…丰富多样化的地理条件, 地中海阳光充沛,多姿多采的海滩, 止于  Albères山南方和比利牛斯山脉Pyrénées. 很像布艮第Bourgogne地区, 这里的葡萄树在这优质的土壤上生长, 和 微型地区气候这两条件使到Château PLANERES酒庄的葡萄酒拥有独特的品质

卡塔卢尼亚 CATALOGNE北方 :

魯西荣Roussillon葡萄酒产区

魯西荣Roussillon葡萄酒文化

我们地区的葡萄酒文化有漫长历史, 在公元前500年前由希腊人和罗马人种植葡萄树和酿酒工作. 魯西荣Roussillon的名称源于一个城市Ruscino, 是以往地区的首府, 罗马人在公元前100年大事扩建, 像地中海沿岸地区, 葡萄酒产业与罗马人的占领是相关的, 从8世纪开始修道院亦从事葡萄酒产业工作.  

一条军事和宗教法例,骑兵廟寺军法 (骑廟法)成立于1119年并实施在卡塔卢尼亚Catalogne用以对付回教徒, 可能是天然柔和酒的起源, mozarabe人文化拥有深厚的科学知识和秘传技术,他们掌握酒精的处理技巧, 即葡萄酒里的酒精发酵和多余糖分的保存. 这些酿酒技术完全被Vilanova(1238-1311)掌握了, 他是一名神学家, 炼丹师和医生, 在蒙彼里埃Montpellier有一学位. 这城市亦是Majorque王国(1276 -1344) 的重要地区, 它的首府是Perpignan, 而且土地包括Baléares, Sardaigne, Valencia, l’Aragon, le Capcir, la Cerdagne和魯西荣Roussillon , 在这个黄金时代它是很有名的.  它出产的葡萄酒出口到

Flandres和英国. 后来, 卡塔卢尼亚 Catalogne北方(魯西荣Roussillon) 演变成Castille和法国的交汇地.比利牛斯Pyrénées (1659) 协议之后, 被法国合併了. 要知道的是在凡尔赛宮里, 魯西荣Roussillon的葡萄酒, 仍然是当作西班牙产酒 .隨着一段长时期葡萄酒产业低迷, 但从1858年开始, 由于铁路连接到我们地区, 我们可以出口到其它法国地区, 法国北方城市人口密集中心成为我们重要的市场.葡萄酒产业高速发展而出现了生产过剩危机, 特別是葡萄树病 Phylloxera后用葡萄树接枝法推广到葡萄园的重建, 使到产酒大量过剩.

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